多特蒙德公布大名单_多特蒙德近况

1.二战期间德国国内状况

2.盘点历届金童奖得主现状，他们都成功了吗？

3.巴塞尔足球俱乐部的球队近况

4.奥运冠军江嘉良现状如何？

5.54岁乒乓奥运冠军乔红现状！她事业顺利50岁才结婚，已老到认不出

6.学校食堂食品安全现状

现在张怡宁已经40岁了，她目前在中国乒乓球学院工作。现在她缺少了运动员时代的“阳刚之气”，越来越时尚，越来越亮眼。而他的丈夫徐威，已经60岁了，但他的身材依然健硕，但他的四口之家很少共用同一个框架。

2009年10月18日，张怡宁与商人徐威在北京东方新天地君悦酒店举行了婚礼。这场婚礼处处透着神秘的气息，连参与婚礼进程的安保、婚庆人员都与徐威、张怡宁夫妇签署了保密协议。

2012年4月2日，张怡宁在香港生下一名6斤重的女孩。张怡宁待产期间正值中国乒乓球队在多特蒙德世乒赛征战。仍然热爱乒乓球的张怡宁一直密切关注着中国队的比赛，并且在看完了中国女队与中国香港女队的半决赛后才入院待产。

两天后，张怡宁顺利生产，女儿六斤多重。心系国乒队的张怡宁第一时间发短信通知了远在德国征战的队友和教练们。

张怡宁早期经历：

张怡宁原名叫“张宁”，她小时玩的东西跟一般的女孩不一样，喜欢追跑打闹，喜欢跟男孩儿玩，动枪动刀的。上幼儿园的时候，妈妈王凤英发现，幼儿园里还有两个小朋友叫“张宁”，所以就在女儿名字中间加了个“怡”字，希望天性开朗、豁达的宁宁永远都快乐。

1987年，喜爱乒乓球的舅舅把张怡宁领到了北京东单业余体校乒乓球队。直到这时，张怡宁才找到了适合自己的、好玩儿的“游戏”。

张怡宁在北京市东城区体育运动学校练乒乓球时，她家还住在城南的陶然亭公园附近，那时交通不方便，为了练球，张怡宁和家人每天跨越三个区，风里来雨里去坚持了4年。

张怡宁拿的第一个冠军是在9岁时，而那个冠军有一小半还是她用眼泪哭到手的。

二战期间德国国内状况

虽然3-2艰难拿下了升班马阿斯顿维拉之后，穆帅和他的弟子们却放松不下来，因为很快欧冠淘汰赛1/8决赛就要开战了，托特纳姆热刺将率先在主场迎战德甲领头羊RB莱比锡。由于曼城遭遇欧足联禁赛处罚，因此本赛季英超“争五大战”又重新激烈了起来，而如何平衡联赛与欧冠赛场，对暂居英超第5的热刺来说也是一大考验。

虽然对手RB莱比锡近况不佳，各项赛事近5场只取得1胜2平2负的成绩，不过与他们战平的是拜仁和门兴格拉德巴赫这两支德甲劲旅，因此莱比锡这样的战绩也不算太惨淡。本赛季莱比锡在德甲22战取得13胜6平3负的成绩，与拜仁的差距在一个胜场以内，大有希望与德甲霸主掰一掰手腕儿。

面对这样的劲旅，热刺自然是不敢怠慢，要知道本赛季欧冠小组赛中，热刺就曾与拜仁分在一组，两队首回合较量打出了7-2屠杀局，次回合热刺也输了个1-3，两回合被进10个。只不过首回合时热刺的主帅还是波切蒂诺，而次回合换成了穆里尼奥。

那么，现在的热刺有把握挺过RB莱比锡这一关吗？这还是要看热刺在进攻端的发挥能够达到怎样的地步了。毕竟球队的头号球星哈里·凯恩因伤长期缺阵，而热刺阵中又没有必要的替代者，留给穆帅的是一个看似豪华实则空洞无物的烂摊子。

对比莱比锡和热刺两队的效率，可以发现尽管莱比锡的名气不如热刺，但是表现却是实打实的稳健。在德甲，莱比锡几乎各方面的表现都只比拜仁要差一些，比起多特蒙德、门兴格拉德巴赫、勒沃库森以及沙尔克04等强队都不在下风。

RB莱比锡在这些数据上都是仅次于拜仁的德甲第二：创造机会80次、场均射门数16.3次、场均射正6.6次，另外还有射门转化率也是仅次于拜仁。另外，莱比锡在全员场均评分方面排在德甲第3。防守端，莱比锡被射门次数10.1次、扑救次数2.5次、吃牌数量（30黄1红）也都是第二少的球队，第一同样是拜仁。

热刺的赛季场均评分为6.80分，低于莱比锡的6.99分；场均射门12.4次，低于莱比锡的16.3次；创造机会52次，远低于80次的莱比锡（热刺还比莱比锡多踢了4场联赛）；场均关键传球9.8次，也低于12.5次的莱比锡……

可以说无论怎么比较，这支热刺踢得都是不如RB莱比锡的，与其说是热刺表现不行，不如说是在32岁的少帅纳格尔斯曼麾下的这支德甲铁骑表现过于出色！近几个赛季莱比锡的异军突起，不是穆里尼奥以及热刺所能阻挡的。

莱比锡阵中的头号得分手也是头号球星蒂莫·维尔纳，本赛季在德甲22场比赛打进惊人的20球，仅次于莱万，另外他还有6次助攻，场均制造1.18球！这个效率别说是孙兴慜了，就是前两个赛季巅峰状态下的哈里·凯恩，也不敢说稳压维尔纳一头。

哈里·凯恩上一次代表热刺出战，还要追溯到今年1月1日南安普顿1-0热刺的比赛。自那之后，凯恩遭遇大腿肌肉撕裂伤，伤情严重，被迫休战数月，归期至今未定。等到凯恩归来，热刺要么已经欧冠出局，要么就是找到替代他的办法了。

本赛季凯恩出战20场英超联赛，贡献11球2助攻；出战5场欧冠，打进6球，高居射手榜第三位。凯恩是热刺的绝对输出点，以及锋线核心，失去凯恩就意味着失去了1/4的联赛火力和1/3的欧冠火力，这就是头号射手的价值。

而目前热刺的阵容里，能打中锋位置的只有孙兴慜、帕罗特、阿里以及卢卡斯·莫拉，那么这4人在中锋位置的表现如何呢？来看看这4人在这个位置的赛季场均评分：孙兴慜出战3场比赛打进2球，收获7.92的平均分，甚至比凯恩还要高；小卢卡斯出战6场，7.07分；阿里两场，6.43分；帕罗特还没有在联赛中出现在中锋位置。

通过数据比较，可以发现阿里、帕罗特是不可能在欧冠淘汰赛上被穆帅在中锋位置委以重任的，他只能选择孙兴慜或是小卢卡斯。小卢卡斯中锋经验更多，而孙兴慜总体表现却要更好。那么，是否让孙兴慜出战中锋就可以解决问题了呢？

孙兴慜踢中锋打进两球的比赛是4-0大胜水晶宫一役，但那场比赛参考意义不大，因为当时阵中同时拥有世界级中场埃里克森和 健康 的凯恩，而现在埃里克森已经加盟了国际米兰。

如果让孙兴慜踢中锋，最大的问题就是支点作用没有人来解决。孙兴慜虽然拥有183cm的身高，但是他的抢点、对抗都不是传统中锋的路子，如果穆帅坚持打4231的话，孙兴慜在没有强有力侧翼支援的情况下，很难在莱比锡的三中卫之间找到空隙和机会。

这也是孙兴慜踢中锋的第二大弊端：边路没人补了。孙兴慜是热刺最强大的边路爆点，既有速度又有技术，但是他去中路之后速度优势也就无从谈起；而如果穆帅要他拉出来做球（类似菲尔米诺在利物浦），可热刺又缺少能够后插上的二前锋（萨拉赫、马内那种），光靠阿里显然是不够的。

最近的一场对阵阿斯顿维拉的比赛里，孙兴慜再次顶到了中锋位置，并在这里收获两粒进球（包括补时绝杀），但第一球是来自贝尔温突破造点，第二球则是维拉后卫B·恩格斯出现致命失误送给了孙兴慜一份大礼。

别看小卢卡斯在上赛季欧冠半决赛上用一记帽子戏法震惊世界，他平时的终结能力可没那么逆天，穆里尼奥总不能指望他场场像当时那样爆发吧？本赛季小卢卡斯在23场联赛里仅打进4球，相比之下阿里也能在18场联赛里攻入7球。小卢卡斯28%的射正率显然不适合长时间踢中锋。

本赛季热刺主场2-0战胜曼城的比赛算是比较经典的小卢卡斯踢中锋的比赛，那场比赛小卢卡斯给新援贝尔温送出助攻，但没有取得进球。之所以经典，是因为穆里尼奥把热刺真正的胜负手交给了边锋：孙兴慜和贝尔温。两人各自打进一球，帮助球队赢得关键战役。全场比赛小卢卡斯几乎都是以第一道防线的身份在作战：

这是该场比赛热刺的站位图，可以看到小卢卡斯实际站位还是前腰，双边锋孙兴慜和贝尔温其实是双前锋站位，这主要是因为曼城压上太多，热刺只能通过中路反击来完成进攻：

穆里尼奥还有一个选择，那就是变阵，要么打双中锋（孙兴慜+卢卡斯），阿里前腰；要么变阵433，就像最近几场比赛那样，卢卡斯居中，孙兴慜/阿里和贝尔温/塞塞尼翁分居左右两边。上一轮对阵南安普顿，穆里尼奥就是这么安排的。

但是无论是双中锋还是433，热刺的中后场都会面临更大的困难，队内拦截型中场稀缺，恩东贝莱、温克斯都是攻强于守的类型；戴尔的个人能力又比较有限；再加上奥里耶和本·戴维斯的防守能力一般，热刺很有可能会被欧冠强敌给摁着打肋部空当，那可是非常难受的！

所以，对穆帅来说，最好的办法还是只上一个前锋，如果上卢卡斯，那么主要打发就是后撤给两边提供冲击的空间；如果上孙兴慜在前，那么就把阵型侧重在一边（比如孙兴慜+阿里+贝尔温+塞塞尼翁主攻左翼），重点打击莱比锡的一条侧路，另一边则专注防守。

只有这样做，才能发挥孙兴慜、卢卡斯等人的最强实力，在凯恩缺阵的情况下不至于止步欧冠16强。穆里尼奥已经试验了不少阵型、站位和具体打法，想必他也有自己的决定了吧~一切只有等到欧冠比赛日之后才能知道答案了！

盘点历届金童奖得主现状，他们都成功了吗？

德国 大量囤积战争物资,到开战时，德国已经储备了足够全国食用两年多的粮食、糖，27万吨猪油、腌肥肉和黄油，以及大量的饲料用燕麦、玉米。还囤积了很多皮革、布匹和丝绸（可以用来制作降落伞等战争物资）。

1939年10月1日德国：面包和面粉配给制度开始实施德国品尝食品配给的滋味

尽管德国人在军事上取得胜利，他们在国内却面临限制。食品配给卡在8月28日开始使用，现在范围包括肉类,奶制品、糖、蛋、面包、谷物和水果。对于不同类型的食品有不同颜色的卡片。

利用可资利用的东西来好好持家是帝国食品和农业部给德国消费者的信息。纳粹急于避免上次战争中遇到的食品短缺；从1939年8月宣传就集中于自给自足，农民被告知尽量利用土地和家畜，户主们被力劝种植蔬菜而不是花卉。配给(大约每人每星期16盎司肉和10盎司脂肪)已经导致商人出现，对此从上年 9月份开始严厉惩罚。

1939年3月同罗马尼亚卡罗尔国王达成协议，德国将从罗马尼亚丰富的普洛耶什蒂(Ploesti)油田获得供应，而1940年5月27日卡罗尔同意进行甚至更紧密的合作。德国的地位因在1939年同斯大林达成的协定而得到进一步保障，根据该协定它将从俄国的高加索获得石油。德国也大量生产合成石油。

尽管盟国计划中的轰炸高加索油田因害怕政治复杂化而放弃，而攻击罗马尼亚在这个国家仍保持非交战状态时不能作为一个选择，但对德国的海军封锁正阻止德国从其他地区输入石油。

德国同英法开战后，虽然市面物价并不十分腾贵，但普通的日常用品大多需要按户口配给的购物券或购物许可证才能买到，如果要购买超过许可证数额的食品，就要付出加倍的价钱。从1939年夏天开始，柏林人每人每周的配给量是面包2250克、肉700克、人造黄油280克、糖280克、人造果酱110克、豆子150克、人造咖啡63克、奶制品、脂肪和油420克、牛奶1.4升（只有孕妇和儿童可以购买全脂牛奶）。德国人的饮食本来像其他欧洲人一样以肉类为主，每周只配给700克的话，做熟之后只有薄薄三四片而已，新鲜蔬菜和鱼也很难看到。在肉铺和地货铺的门前，常常可以看到排着长队、手持菜篮的主妇。如果看见妇女带了孩子在某家店前等候，这家店一定是有糖果出售；烟纸店前则是衣冠楚楚的男士们，他们排上一两个钟头的长队，只是为了买几支雪茄或者一听香烟。要是这些瘾君子们运气好，买到了想要的商品，想进酒馆喝杯啤酒透透气，那么他们除了酒钱外还要再加一种“战时附加税”。

柏林街头的公共汽车是难得看见了，电车也大多改成了女司机，其中有不少妙龄**，因此搭车的男人们突然增多。女人们都放弃了皮鞋，改穿木底布面的女鞋，走在人行道上“踢拖踢拖”好像日本女人的木屐。拜战神之赐，在街上牵狗而行的女人也少见了，所以柏林街道上著名的狗屎也少得几乎没有了，因此大受清道夫欢迎。

柏林，39年11月12日下发了衣服配给卡，可以看到许多德国人的脸都拉长了。男人、妇女、男孩、女孩和婴儿的配给卡都各不相同。除了婴儿的配给卡外，每个人的卡上都有100点。买一双短袜或长袜只花5个点，但是你每年只能买5双袜子。一套睡衣要花30点，几乎相当于配给卡总额的三分之一，但如果你买睡袍的话，就可节省5点。一件新大衣或西服套装将花掉60点。普通成年人衣服配给卡（购买衣服还要受季节限制），从12月1日到4月1日可以购买：两双短袜，两条手绢，一条围巾和一副手套。从4月1日到9月1日：一件衬衫，两副衣领和一套内衣。在一年的其他时候：两条领带和一件汗衫。从此以后婴儿也必须使用服装配给卡。当一个国家连尿布也短缺时，它的经济确实是够紧张的

40年圣诞节，德国政府在圣诞节对配给制也稍微放松了一些。每人可得到四分之一磅奶油、100克额外的肉，在圣诞节这一周可得到4个鸡蛋，而非以前的 1个鸡蛋。——额外26盎司(750克)大米和蔬菜，加上刚过1磅(500克)的糖、果酱和咖啡。但是额外配给不能阻止上不断出现的食品和礼品交易，多特蒙德(Dortmund)的党卫军本月的一份机密报告说：“追捕野味和家禽在一段时间之前就开始了，并且高价出售”。每磅鹅肉要花费10个帝国马克。

圣诞树开始出售了，但立即被人们抢购一空。所有地方的人们都地企图使这个圣诞节看上去与和平年代一般无二。在橱窗里摆着那么多好东西，但是人们却不能买，因为按照政府的命令，将它们摆在那里只是为了展览。德国人在圣诞节往往会相互馈赠衣饰、肥皂、香水、糖果等礼品，但今年这些东西都实行了配给，他们必须送别的东西。今天在拥挤不堪的商店里，他们大多是购买书籍、收音机、留声机、唱片和珠宝。

40年的元旦，希姆莱突然决定取消允许咖啡馆和酒吧在新年夜通宵营业的决定，而且警告公众在那天晚上不得过量饮酒，所有人都必须在新年夜凌晨1点前关闭店铺。

40年的冬天寒气逼人。窗户外气温低到零下15度。德国一半的人口都在家中、办公室或工厂里挨冻，因为没有煤。街上那些可怜的人们，用童车推着或肩膀扛着一袋煤回家。每个人都牢骚满腹。没有什么会像持续寒冷这样消磨士气。实际上半年的配给制度和物资短缺，已经极大打击了德国民众的士气和对纳粹政权的忠诚度，如果不是40年德国在西欧的闪电战的胜利大大丰富了国内供应，德国的士气才重新得以巩固。

1940年德国占领丹麦后，柏林市场倒是繁荣了一阵，大量原本销往英国的鸡蛋、牛油、炼乳和咸肉被运往德国，其价值达8000万克朗之巨；再加上从挪威运来的青鱼，大大缓解了柏林的食品危机。从9月底开始，每周又平均有2.5列火车满载荷兰的农产品在柏林郊区的几个车站卸货。通过抢劫富得流油的西欧和北欧国家，保证了首都的老百姓餐桌上看上去不那么寒酸。

法国的投降令柏林人很是兴奋了一段时间，人们纷纷议论说同英国的和平大概也要实现了。

事实上，与英国在1940年窘迫的处境相比，德国人民的生活在该年达到了战时的最高水平。从被占领国家运来的大量农产品、肉类和奢侈品繁荣了德国的市场，被占领国家支付的巨额占领费更使得德国得以将这些国家的消费品市场搜刮一空。

午餐吃得很简单，往往是一份炖蔬菜或蔬菜煎蛋卷。他当然得算是素食主义者、禁酒主义者和禁烟主义者。他往往会邀请一个小圈子里的人共进午餐，包括三四名副官、赫斯、新闻官迪特里希博士，有时也包括戈林。在这种宴席上，会摆上一种专门为酿制的酒精度仅1度的啤酒，有时也会摆上一种用酸白菜酿制的叫作“赫尔夫”(Herve)的饮料，其中加了一点摩塞尔河(Mosel)葡萄酒调味。

记者威廉·夏伊勒在940年12月回忆：

德国已经被封锁了一年半了，但是封锁既没有给德国国内带来饥荒，也没有影响德国的战争机器的运转，德国人的伙食还是勉强过得去的，虽然也许在美国人看来这样的伙食难以下咽，但是由于一个世纪的磨练，德国人已经习惯了以土豆、卷心菜和面包为主的饮食结构，而这些食品的储备还是相当充足的。他们所缺乏的是肉类、脂肪、黄油和水果，现在他们每个星期只有一磅的肉类，四分之一磅的黄油或者人造黄油的配给，没有和平时期多，但是他们还是可以接受，只是富含维他命的水果短缺的矛盾比较尖锐，去年冬天的严寒摧毁了德国大部分的水果作物，现在市面上唯一能买到的水果只有苹果，而且还都是为小孩、病人、孕妇们预留的，去年冬天我们根本没有见过香蕉和桔子，这个冬天看来也不会有这些东西，所以劣质的维他命药片就配备给了军队和孩子。德国人没有咖啡、茶、巧克力和水果，每个星期他们只能吃一个鸡蛋和很少的肉类和脂肪，但是除此之外他们什么都补缺，所以在可以遇见的未来，德国也不会发生饥荒。

如果战争会持续很长时间的话，那么衣物将是一个很严重的问题，德国的羊毛制品以及棉花几乎都是全部依赖进口的，现在德国对于衣物的分配是建立在这样的假设上的：所有德国人的衣柜里储备衣服都足够坚持到战争结束和封锁解除的时候。丝织品的短缺不但普通的民众有切肤的体会，就是军队也感到情况吃紧，每到冬季军队为士兵准备的防寒外套总是不够用，的劳动服务组织穿的都是从捷克缴获的制服，这个叫做“托特 ”的组织里有几千人从事的工作都是本来应该军队里的劳动部门承担的工作，而他们甚至连制服都没有，夏天我在前线看到他们的时候，他们穿的都是由粗麻布制成的平民服装。为了缓解原材料的紧缺，绝望的德国人研发出了人造丝织品，特别是由纤维素制成的丝织品，德国号召家庭主妇捐献不需要的破布和衣服用以再利用。这样它们就可以被用来制造再生毛和棉絮——两者都可用于人造纤维和人造丝的生产。

但是我却不相信他们能让8000万德国人都穿上用木料制成的衣服。

至于那些进行战争所必须的原材料，情况是这样的：德国的铁矿含量丰富，从南斯拉夫和法国德国也能取得足够的铝矿来满足巨大的飞机生产的需要，但是铜和锡却非常短缺，但是德国有希望从巴尔干和俄国来密布这一短缺的现状。

至于石油，德国主管石油事务的Schell将军说他对此一点都不担心，当然即使他担心也是不会承认的。但是我们必须知道以下事实：

1. 德国空军所需要的燃油是完全不依赖进口的。所有德国飞机的发动机在设计的时候就是为了使用合成燃料的，合成燃油是德国以煤为原料自己生产的，现在德国的合成燃油的年产量大概是400万吨，大大超过了德国空军所需的燃油数量。英国如果要使德国陷入危机，那么就可以攻击这些把煤加工成燃油的工厂，事实上英国也正在尝试，他们击中了莱比锡附近和斯德丁的石油加工厂，但是这样的破坏程度远远不足以瘫痪整个德国的人造石油工业体系，甚至连实质性的影响都没有达到。

2. 德国已经控制了罗马尼亚用于进行石油出口的油田，而且还和苏联达成协议，至少每年可以从俄国进口100万吨石油，但是我怀疑在战争开始之后，苏联是否真的向德国输送了这么多石油。

3. 在战争开始之前，德国本身就拥有大量的石油储备，而且挪威、荷兰和比利时的陷落也使德国在石油上拣了大便宜。

4. 民用石油的用量几乎被削减到了无以复加的地步，私人轿车和没有实际运载能力的卡车是不允许开动的，而且当局严格禁止使用石油进行取暖。

据我个人的猜测，德国的石油是够用的，而且他也有能力获得足够的石油来满足军事上的需求，至少在两年之内，德国不会出现石油短缺的现象。农民不受配给制度的限制而矿业工人由于是“重体力劳动者”得到的量比较大。燃油也是从战争开始就进行配额限制，反映出德国很关注其在盟军海上封锁下贸易航路的脆弱性。

1939年底平民每天的食品配给：

340克面包（普通平民）或685克面包（重体力劳动者）。

70克肉类（普通平民）或170克肉类（重体力劳动者）。

50克脂肪（普通平民）或110克脂肪（重体力劳动者）。

每日所需热量折算：

普通平民：2570大卡

重体力劳动者（如建筑工人）：4652大卡

国防军士兵：平均3600大卡，战时4500大卡（德国联邦国防军野战食品迄今仍沿用这个热量配给标准）。

各个被占领国家和卫星国在向德国提供原料方面起了重要的作用。1943年德国使用的原料中，55%到100%的铁矿石、硫、硅、氮都来自被占领国家。从1941年开始，德国有规律地用火车将在苏联缴获的战利品运回国内，以保持他们的生产速度。在德国人建立的“欧洲新秩序”下，欧洲每个国家都要为供养庞大的德国而耗尽力量。

俄罗斯提供劳动力和各种原料，乌克兰提供小麦玉米和肉类，丹麦和荷兰提供奶酪、肉类和黄油，挪威提供电力，和对生产装甲钢至关重要的钼矿.瑞典提供铁矿石，瑞士提供优质的金融服务，匈牙利提供铝矾土，罗马尼亚提供石油和小麦，捷克斯洛伐克提供,比利时提供钢铁和机器，西班牙和土耳其提供钨,铬等战略金属.法国则提供从粮食、酒类到钢铁、铝、武器、引擎、汽车……当然，与战争无关的私人小汽车、电冰箱、真空吸尘器和钢琴等消费物品在战争结束前，都不准再生产。

使用配给卡的平民的每日热量配给标准从1942年底开始降为2078大卡，食物配给的不足已经开始影响1924年以后出生的士兵的体能水平。

1943年底降为1980大卡，1944年底降为1670大卡，德国投降后的1945年底降至最低，1412大卡。1942年底，食物配给的不足已经开始影响1924年以后出生的青年的体能水平。

1943年底欧洲德国占领区平民的每日热量配给：

巴尔干地区：1305大卡

比利时：1320大卡

法国：1080大卡

荷兰：1765大卡

波兰：855大卡

荷兰的每日热量配给之所以较高，除了因为与德国同属日尔曼民族，更重要的是荷兰在战争中为德国提供了大量兵员！

德国占领下的法国，对美食的热爱因新颁布的有关什么可以吃喝的限制而受到打击。在宾馆和餐馆里进餐被限制在两道，其中只有一道可以是肉菜，而且酒的销售将被限制在每星期四天。为防止囤积，在销售的罐头上用钉子打孔。在家里吃饭也不例外：配给卡将开始使用，包括面包、法式糕点和巧克力在内的食品或者被限制，或者干脆被禁止销售。

一个健康的成年人在不做激烈运动的前提下,每天消耗1800大卡热量,因此,德国占领区平民的每日热量配给不能维持人的基本生存需要,于是,欧洲猖獗,人们只能以10倍于正常的价格购买必须的食物.饥饿和因为营养不良造成的疾病肆虐欧洲大陆!

肉食品的生产特别受到影响，欧洲的消费肯不得不越来越依赖素食。饥饿的现象出现了，有些地方甚至有人饿死，但是在1945年以前，这种情形只限于欧洲的非日耳曼人。德国不顾占领区粮食的匾乏，征收了大量的粮食，不是运到德国去，就是供应占领军。

战争爆发时，德国必须养活将近八千万人。在战争过程中，有一千二百多万人被动员入伍。这些人虽然对工业或农业生产没有贡献，却必须配给他们从二千七百五十至三千五百五十卡路里的口粮。应征入伍的人中，有七百万人由外国工人和战俘所代替。他们虽然多半只靠劣质的和单调的饮食来糊口，可是如果要他们到工厂和农场去干重活，那就不得不给他们足够定量的淀粉质食物。因此，在战争期间，平民和军队所需要的粮食总数比战前的水平至少高出了百分之二十。国内供应量和总需要量之间的差额全靠在占领区大肆征粮来弥补。

最受歧视的是犹太人。1942年9月以后，犹太人不准获得任何肉类、肉制品、蛋品、糕饼、白面包、全脂牛奶、脱脂牛奶或任何不经特别许可而分配的食物。发给犹太人的面包证只准购买黑麦面包。犹太儿童和青少年只获得一般消费者的面包配给量，他们没有人造蜂蜜，没有可可粉，没有额外配给的果酱，他们也没有资格获得全脂牛奶。凡是德国人有权享受的所有其他补充配给，同等身分的犹太人则一概没有。

1943年以前，德国国内对所有消费品实行严格的配给，再加上被占领国家源源不断的贡款，以及卫星国的进贡，德国人民的生活水平相对其他欧洲国家还是比较高的，仅次于美国，德国人民的饮食也是在战争进入了1944年后才逐渐变坏。

随着战争局势进一步恶化，柏林的供应再度变坏，而且家庭妇女们还受到号召，交出家里的“多余”衣物、废铜烂铁、铝锅铝盆。甚至连勃兰登堡门也不能在战时征集活动中幸免：1943年2月，一群柏林消防队员爬上门顶，将勃兰登堡门的铜皮屋顶全部拆下来送去熔化。

德国被迫将动物蛋白质改为植物产品。德国人的总的食品消费量中只有百分之三十来自荤食品，而在其他工业国家里则有百分之四十。德国人的大部分蛋白质消费量来自素食品，而在其他工业国家里大部分蛋白质则来自荤食品。

,德国为了解决粮食的严重不足,就开始研究利用培养酵母菌来生产蛋白质.其方法是将木材和造纸废水转化为糖，由于这种酵母蛋白经压榨后很像猪肉和牛肉,所以被誉为"人造肉"年产量最高达50000吨,

与此同时，在牛奶的利用方面也厉行节约。由于全脂牛奶的消费限于儿童、母亲和从事有害健康的工种的工人，因而出产的牛奶大部分可以用来制造黄油。尽管这样做并没有改变牛奶中含有的脂肪总量，却增加了可以得到的脂肪的供应，从而在战争时期一直维持了令人相当满意的脂肪配给。

油料作物、土豆、蔬菜这些适于种植的农作物的增产，影响了德国牲畜的总数，尤其因为海外供应的浓缩油被封锁切断了，而国内供应的敖皮也由于出粉率高而有所减少，在战争的五年中出粉率由百分之七十七提高到百分之九十和百分之九十以上。奶牛主要靠家庭的饲料喂养，因此牛奶的供应保持在高水平上，但是猪的总数不得不减少。到战争结束时，总数下降到战前水平的大约百分之六十。猪肉和猪油的产量下降得比猪的总数甚至还要多，因为缺少谷物和土豆作饲料、屠宰下来，猪肉重量和猪油含量都减少了。

43年后的面粉供应开始紧张，必须在国民吃的面包中掺用大麦粉和土豆粉以及其他成分，食品生产在德国就无法跟人口的增长同步，因此在战争开始时它马上就陷人了供应不足。从1914年10月起，所有德国的磨坊都必须加紧碾磨谷物。面包师必须在白面包中添加一定量的黑麦。黑麦面包中则经常掺入土豆粉。战时面包的常用缩写为“K面包”，不久以后，就有一批规定协调这种面包的生产。这时，白面包中必须含有至少10％的黑麦面；黑麦面包中又必须至少掺5％的土豆粉或淀粉。尽管如此，面包供应依然很紧，在战争进程中越来越不足。

当时留学德国的季羡林先生回忆：我们中国人本来吃肉不多，我们所谓‘主食’实际上是西方人的‘副食’。黄油从前我们根本不吃。所以在德国人开始沉不住气的时候，我还优哉游哉，处之泰然。但是，到了我的“主食”面包和土豆限量供应的时候，我才感到有点不妙了。面包少且不说，实质更可怕。完全不知道里面掺了什么东西。有人说是鱼粉，无从否认或证实。反正是只要放上一天，第二天便有腥臭味。而且吃了，能在肚子里制造气体。”

德国的消费品配给严格而有效，不仅食品列入配给,从衣服,鞋帽,香烟和烈酒都列入配给名单.

德国每人都有一本供应卡,例如,在餐馆就餐,点菜后除交纳现金,还需要从供应卡扣除饭菜已经明码标定的食油,肉和蛋的定量,在购买衣服,鞋帽时也是同样,例如,每年供应两件衬衣,那么,在付款时必须有供应卡的布票,但是,买30马克的高级衬衣还是15马克的衬衣有选择的自由.

由于德国缺乏橡胶,因此从军靴靴底到军帽帽檐一律改用皮革制造,省下宝贵的橡胶制造轮胎!

德国士兵在回国休假时使用特种食品供应卡。面包证和食品供应卡一起印刷在一张硬纸片上，需要多少面包就用剪刀剪下多少克的面包证，和士兵证一起使用就能享受对战时探家士兵的免费食品供应。

41年的冬天,德国军队不可战胜的神话在莫斯科城下的冰天雪地破灭了,此时,德国国内,人民的日子也不好过,除了要响应政府的号召为军队捐献过冬衣物,还不得不忍受冬季取暖煤炭供应的削减,为了战争消耗,德国人开始体验节衣缩食,挨冷受冻的滋味!

当盟国一知道德国在俄国作战的第一个冬天严重缺乏寒衣的情况后，就开始大规模地采购寒衣。在1942年中，以一千万英镑的价值买迸了总数近二万五千吨的物资，采购范围从羊皮外套和羊皮衬里的手套到羊毛旧衣和牛毛。德国抢购这些商品被认为是它的储存减少，处境日益困难的明证。

经济作战部的意见是，虽然在它早先对德国物资匾乏情况所作的估计有时过于乐观，但无疑已发现这时德国在对俄战役中的衣着供应上是真正穷于应付了。

德国政府告诉每一个家庭，土豆现在应当只以带皮的形式上桌，”它说：“最重要的是，在饭馆和餐厅里，不可使用土豆削皮器。”

43年,意大利退出战争,橙子从此在德国人的餐桌消失了.

44年底,苏联几乎收复了包括乌克兰的全部国土,法国也为盟国解放,于是,肉,鸡蛋和葡萄酒从德国人的餐桌上大大减少了!

从41年到45年盟国对德国城市毁灭性的轰炸,使得50万德国平民丧生,数百万人房屋被毁,无家可归,纳粹德国政府表现出非常的高效率,每当大轰炸刚刚结束,那些情绪低迷饥肠辘辘的难民,很快会看到,废墟和瓦砾得到快速的清理,伤员受到妥善救治,政府的卡车迅速运来大桶的热汤,抹着厚厚黄油夹着鸡蛋和香肠的三明治,以及各种衣物,甚至还有儿童玩具,这坚定了德国人民在整个二战期间对政府的信心.

德国人43年工作周的平均工时从47小时增加到了49.2小时，数量不断增加的外国劳工以及战俘将被迫在德国工厂工作。军工仍居于最优先的位置，纳粹当局以烟草或者白兰地的形式向军工工人提供生产效率津贴，并承诺为参加工作的母亲们改善条件。但在生产率驱动中也有更严厉的一面：劳动力也被包括转移到集中营在内的对“懈怠”进行惩罚的多种威胁所驱动。

1944年的德国配给标准,普通平民每人每星期

面包2000克,

肉食或香肠900克

食糖140克

油脂140克

奶油80克

咖啡30克

鸡蛋1个

香烟20支或雪茄10支.

1945年的4月20日生日,对于许多柏林人是难忘的,主要是在这天发放的额外配给

香肠500克,大米500克,豌豆250克,蔬菜罐头一个,黄油50克,咖啡50克-----

要知道如果没有这些额外的配给,是无法坚持到10天后柏林战役结束的!

在战争的头五年里，德国人的饮食一直是单调的和不太可口的。它充斥着体积大、长气力的食物，而缺乏高质量的蛋白质和矿物质，不过并不严重缺少任何重要的质下降到战前水平的四分之三，可见的和不可见的脂肪下降到三分之二。对一般消费者的供应量始终就不十分充足，但是对家庭作为一个整体来说，饮食通常至少提供了必不可少的最低营养。

德国人民的健康并没有由于缺少食品而受到损害。工厂中生病和缺勤的比例并不过高。在出现这种情形时，主要是由于工作过度和在猛烈的空袭下生活条件普遍恶化，而不是由于营养不良。在1943—1944年的冬天，流行性感冒席卷了德国，而到战争结束时，还出现了某些轻微的皮肤病。在其他方面，德国人民的健康和营养情况，在战争中自始至终都保持得非常好。甚至在德军最后崩溃而带来的苦难时期，多亏了地方紧急配给，人民还是得到了最低限度的食品供应，从而避免发生骚动。

德国在的领导下,1940经济总量达到561亿美元,基本度过了经济危机,当然有占领下西欧的经济支持，工业生产开始全面的运转,其产量在 1939年就已经超过英法之和,以坦克生产为例,,1943年达到了7600余辆,随即就有3000多辆开往库尔斯克,后来多生产虎豹坦克,数量有所下降,质量却在上升,二战期间共生产24000辆坦克。由于盟军的轰炸和资源短缺,军事上寡不敌众，德国经济在1945年开始出现崩溃.

45年，德国战败了，德国仿佛是被纳粹和催眠率领着经历了一次，绚烂辉煌而又结局黯淡惨烈的梦，当一切结束的时候，德国才发现，在挥霍了日尔曼的狂想，复仇，激情和努力后，收获的仍然是贫穷饥饿与残垣瓦砾。45年底德国人每天的食品热量只有1400大卡，是1942年的一半！普通人连吃饱一顿黑面包都是一种不切实际的奢侈，曾经帮助中国救护南京大屠杀中的难民的德国友人拉贝博士，此时，也在德国忍受着饥饿的煎熬，知恩图报的国人为拉贝博士寄去了炼乳，巧克力和罐头，以解燃眉之

巴塞尔足球俱乐部的球队近况

2003年意大利《都灵 体育 报》创立了欧洲金童奖，以表彰年度21岁以下球员中的最佳。最近一次获奖者是菲利克斯，在本菲卡获得成功后他获得了2019年的欧洲金童奖，并转会到了马竞，那么在他之前历届金童奖得主都是谁？有谁登上了世界足球之巅？又有谁沉沦了呢？

2003：范德法特

现效力：退役

范德法特在职业生涯的早期被认为是荷兰足球新的****，并因此拿到了首届金童奖。离开阿贾克斯之后，范德法特先后效力于汉堡（两次），皇马和热刺。虽然期间有过闪光的时刻，但因为伤病等原因，他的职业生涯始终没有达到球迷们的预期。2019年，范德法特成为一名职业飞镖选手，在BDO丹麦公开赛上首次亮相，然而在第二轮就惨遭淘汰。

2004：鲁尼

现效力：德比郡

2004年欧洲杯上，鲁尼有着出色的表现，并因此拿到金童奖，而后他又以2500万英镑的价格转会曼联，并在处子秀中上演了令人印象深刻的帽子戏法。效力曼联期间，鲁尼几乎跟随球队赢得了每一个重要的冠军奖杯。同时，他也成为了曼联和英格兰足坛的进球纪录保持者。

在2020年1月，鲁尼以球员教练的身份加入德比郡队，并戴上了队长袖标。

2005：梅西

现效力：巴塞罗那

什么，你还没听说过这个家伙？看来他实在太过于低调了。梅西依旧是享誉全球，他可以说是有史以来最好的球员，正如一位足球评论员所说的那样，我们应该感谢他是我们生活的一部分。

2006：法布雷加斯

现效力：摩纳哥

在梅西之后获得此项荣誉只能说是不幸，不过法布雷加斯也证明了自己，尽管他背弃了拉玛西亚加盟阿森纳。小法在枪手没有得到一个圆满的结局，之后成为切尔西一个重要的组织者，两次赢得英超冠军。由于18/19赛季未能给萨里留下深刻印象，法布雷加斯在2019年加入了摩纳哥，并且效力至今。

2007：阿圭罗

现效力：曼城

当年马竞之所以愿意让托雷斯转会利物浦，正是因为他们知道自己阵中还有19岁的未来之星阿圭罗。不过成名于西甲的阿圭罗，最终是在曼城走向了成功。而他在英超联赛中最令人印象深刻的表现，自然是2011/2012赛季收官战最后时刻的进球。

在2017年11月对阵那不勒斯的比赛中，阿圭罗的进球使他成为曼城 历史 上进球最多的球员，这是他为俱乐部打进的第178个进球，如今阿圭罗的进球数已经达到254个。

2008：安德森

现效力：退役

虽然安德森跟随曼联拿到了2008年的欧冠冠军，但他在那个赛季欧冠联赛中鲜有出场机会，决赛第119分钟被替换上场（显然，他在点球大战中帮助球队打入一球）。

最后安德森都未能证明自己，在范加尔时期几乎没有起到任何作用，终于在2015年被送到了国米。随后2017年被租借到科里蒂巴，紧接着成为自由球员，最后31岁的时候就结束了职业生涯。

2009：帕托

现效力：自由球员

这个奖项似乎对巴西人是个诅咒，如果说对安德森不利的话，那么他的同胞帕托似乎再次印证了这一点。帕托在米兰早期表现异常出色，被誉为下一个超级巨星。但是伤病和糟糕的状态让他转会到了科林蒂安，然后被租借到圣保罗。

帕托曾在2015/16赛季租借到切尔西，但在那之后，他加盟了比利亚雷亚尔，并努力拼搏，但是依旧无起色。2017年加盟中超天津权健并发挥出色，不过2019年重返圣保罗。

2010：巴洛特利

现效力：布雷西亚

当巴洛特利获奖时，他表现谦虚但是事实上他却非常骄傲，他侮辱了杰克-威尔希尔，坚持说不知道这位阿森纳中场。然后巴洛特利声称自己比前辈都要强。然而在利物浦和AC米兰度过了两个糟糕的赛季后，他才开始在尼斯有所起色。巴洛特利在尼斯的首个赛季在23场联赛打进15球，随后第二赛季打进了18球，并进入意大利国家队，现在则在布雷西亚效力。

2011：马里奥-格策

现效力：自由球员

这位中场球员可能犯了一个非常普遍的错误，那就是离开多特前往拜仁，不过他的奖杯表明他的选择非常正确。尽管他没有达到预期的高度，但在他伤停补时阶段一次精彩抽射赢得2014年世界杯冠军后，没有人会再说他不行了。

但是从此之后，格策的状态每况愈下，一直未能恢复。之后，格策回到了多特蒙德，但他没能在鲁尔区重新找到他以前的激情，并从此与BVB分道扬镳。

2012： 伊斯科

现效力：皇家马德里

过去几年马拉加培养了很多出色的球员，但也都将他们出售了，看起来他们真的犯了很大的错误。

在佩莱格里尼执教球队后，伊斯科帮助马拉加在冠军联赛中取得了不错的成绩：他们小组出线、击败波尔图，只是最后时刻被多特蒙德绝杀而无缘半决赛，同时马拉加在西甲联赛中也获得了第六名的好成绩。随后，他以3000万欧元的价格加盟皇马，并在皇马欧冠三连冠的过程里扮演了重要角色。

2013：博格巴

现效力：曼联

因为合同纠纷在10几岁离开了曼联，这使得他被千夫所指，说他态度不对，傲慢自大，甚至认为他在尤文图斯永远不会成功。然而事实显示这些指责完全错误——从曼联将他从尤文图斯召回花了8900万英镑就可以看出来。虽然目前博格巴在曼联并未完全爆发，但他依旧具有很大的潜力。

2014：斯特林

现效力：曼城

斯特林以一种极好的状态进入了2014年，12月面对诺维奇、热刺和卡迪夫城，斯特林都有进球入账。之后几个月斯特林在英超表现出色，他出众的天赋也吸引了人们的关注。当时苏亚雷斯加盟巴萨，斯图里奇长期受伤，年轻的斯特林对于利物浦锋线变得更加重要，这可能是他在20岁生日后不久赢得金童奖的原因。

他在2015年夏天加盟曼城，但4900万英镑的身价似乎让他付出了代价：时不时的快乐足球、接连错过的黄金机会，这一切让他承受了巨大的压力。瓜迪奥拉的指点此时起到了作用，斯特林在瓜迪奥拉的指导下成长为一名不同的球员。目前他已经成长为俱乐部和国家的绝对主力。

2015：马夏尔

现效力：曼联

2015年之前，马夏尔只参加了14场法甲联赛，并在2014/15赛季后半段为摩纳哥打进11球。之后，曼联斥资2600万英镑将这位当时19岁的球员带进了英超联赛，这一举动当时被许多人视为恐慌性收购。

但马夏尔在首秀对阵利物浦的比赛里，独闯龙潭练过两人后打入了精彩的一球，这个进球彻底征服了曼联球迷。到2015年底，他已经成为曼联的常规主力，12月他被评为金童奖也就不足为奇了。现在马夏尔是曼联的关键人物，作为俱乐部的中锋之一，他将带领曼联前行。

2016：桑切斯

现效力：里尔

桑切斯是2016年夏天的热门话题，曾是葡萄牙欧洲杯冠军球队一员的年轻人很快成为世界上最大俱乐部之间转会站的一部分，最著名的则是拜仁和曼联。不过据报道曼联因为区区几百万英镑而错失了这名中场球员。然而对于桑切斯来说以3500万英镑转会拜仁是不幸的，因为他在替补席上度过了一个赛季。

此后，桑切斯被租借加盟斯旺西，同样没有什么亮眼的发挥。如今桑切斯效力法甲里尔，并逐渐找回了进球的状态。

2017：姆巴佩

现效力：巴黎圣日耳曼

在帮助摩纳哥获得了一个法甲冠军、并进入欧冠半决赛之后，大巴黎以1.8亿欧元的价格签下姆巴佩，他也成为了足球史上第二昂贵的球员。

在此之前，18岁的姆巴佩在44场比赛中攻入26球，其中包括对阵曼城和多特蒙德的关键进球，这两场比赛之后摩纳哥进入到欧洲冠军联赛的四强之列。而在3月份，姆巴佩完成了他在法国国家队的处子秀。

在巴黎圣日耳曼，他在内马尔和卡瓦尼的带领下继续成长，三个人共同组成了一条威力十足的锋线组合。到目前为止，他已经在124场比赛中进了90个球。当2018年整个法国都在期待一座大力神杯的时候，姆巴佩又用自己风驰电掣的速度帮助所有法国人圆了这个美梦。

2018年：德利赫特

现效力：尤文图斯

2018/19赛季对于德里赫特来说注定永生难忘，他作为队长率领阿贾克斯淘汰了皇马和尤文图斯之后进入欧冠半决赛，但在读秒阶段被热刺绝杀。

经过了一整个夏天热火朝天的转会争夺后，尤文图斯击败了巴塞罗那、曼城等球队最终得到了德里赫特。但在意大利的赛场，德里赫特的状态并不稳定，不过他始终被萨里绝对信任，从长远来看，德里赫特就是斑马军团未来的后防领袖。

2019：菲利克斯

现效力：马德里竞技

作为最近的获奖者，菲利克斯在本菲卡的比赛中取得了突破，他在2018/19赛季的26场联赛中打进15球，7次助攻。此后菲利克斯还在欧足联国家联赛中代表葡萄牙上演自己国家队的处子秀，他在半决赛战胜瑞士的比赛中首发，此后又有四次出场。在去年夏天，菲利克斯转会到马竞，但他还需要时间来证明自己的能力。

奥运冠军江嘉良现状如何？

2007/08年球季展开前，巴塞尔增兵以求重夺冠军，先从斯图加特购回瑞士国脚马尔科·斯特雷勒（Marco Streller），本雅明·胡格尔（Benjamin Huggel）亦从法兰克福投效，再从门兴格拉德巴赫借回达维德·德根（David Degen）。但球迷宠儿姆拉登·彼得里奇（Mladen Petri?）以约350万欧元转投多特蒙德，而后卫鲍里斯·斯米里亚尼奇（Boris Smiljani?）则返回前属的草蜢。

巴塞尔在欧洲联盟杯第二圈外围赛两回合累计6-1大胜马特斯堡（SV Mattersburg），晋级第一圈外围赛对萨拉热窝亦轻松累计8-1过关。分组赛在D组4战2胜2和不败排第二位出线，淘汰赛阶段32强对里斯本竞技，两回合累计0-5被淘汰出局。 巴塞尔以拥有庞大而忠心的球迷而闻名，每次投票选举热情的球迷，巴塞尔的“粉丝”排名定居头10位内，每场主场比赛吸引全瑞士平均最高入座率的23,500名球迷入场支持，当球场扩建后，数目估计可增加到约40,000人。随着巴塞尔在欧联有出色的表现，巴塞尔的球迷开始在国际间扬名。

巴塞尔最著名的球迷是著名瑞士网球员罗杰·费德勒，出生于巴塞尔的罗杰·费德勒自小便支持巴塞尔。 巴塞尔与苏黎世两个城市在瑞士历史中有长久而激烈的敌对关系，因此巴塞尔传统上最凶猛的对手是FC苏黎世（FC Zürich），两个赛季FC苏黎世以些微差距压倒巴塞尔夺得联赛桂冠，搞事的球迷经常在两队对赛时发生打架。

2005/06年球季巴塞尔只需在2006年5月13日最后一场比赛在主场击败或赛和FC苏黎世，即可继2003/04年及2004/05年后再夺标而成为三连冠，但如FC苏黎世获胜则可获得冠军，球赛在激烈气氛中进行，比赛直到90分钟纪录仍然维持1-1，场边巴塞尔的职员和主场球迷已开始庆祝，但到补时的93分钟，FC苏黎世的后卫尤里安·菲利佩斯库（IulianFilipescu）在巴塞尔禁区内获机射入奠胜一球，球证随即鸣笛完结比赛，FC苏黎世夺得冠军。失望的巴塞尔搞事球迷冲入球场袭击正在祝捷的FC苏黎世职球员，而作客的FC苏黎世球迷亦加入战团，打斗延续到球场外，直到入夜才结束，是瑞士最恶劣的球场暴力事件，被称为“巴塞尔耻辱”（Disgrace of Basel）。事后FC苏黎世被罚3万瑞士法郎，而主角巴塞尔除罚款8万瑞士法郎，翌季首两场主场比赛需闭门作赛。

巴塞尔的次要敌对球队是位于苏黎世的老牌球队草蜢（Grasshopper-Club Zürich），但随着巴塞尔及FC苏黎世成绩的掘起，其敌对关系已逐渐在舞台中淡出。 多年来巴塞尔有质素的球员往往转投德甲的球队以取得更佳的待遇，来外流到德甲的球员：

达维德·德根（David Degen）加盟门兴格拉德巴赫

菲利普·德根（Phillip Degen）加盟多特蒙德

姆拉登·彼得里奇（Mladen Petri?）加盟多特蒙德

伊万·拉基蒂奇（Ivan Rakiti?）加盟沙尔克04

马尔科·斯特雷勒（Marco Streller）加盟斯图加特

哈坎·雅金（Hakan Yak?n）加盟斯图加特

姆拉特·雅金（Murat Yak?n）加盟凯泽斯劳滕

54岁乒乓奥运冠军乔红现状！她事业顺利50岁才结婚，已老到认不出

奥运冠军江嘉良现状：退役后创业当老板，娶明星妻子生活滋润！

提起乒乓球想比大家并不陌生。如今的乒乓球可算是全民运动，不仅为为中国赢得许多荣誉更是一项锻炼全身的好运动。今天我要向大家介绍的就是奥运冠军江嘉良。陈龙灿、韦晴光、江嘉良被誉为上世纪八十年代中国乒乓球界的三剑客。他们可算是当时国家队的绝对主力。上世纪80年代，江嘉良在广东是无人不知，无人不晓的人物。

他先后获得1984年世界杯，1985年和1987年两届世锦赛共三个单打冠军也在许多世界级大赛也取得了优异的成绩。在1988汉城奥运会之后，江嘉良迎娶了当时的大明星吴玉芬为妻。江嘉良与吴玉芬是在在1986年首都举办的文体两界“双星”联谊会一见如故开始了一段浪漫的爱情。

婚后二人生活滋润幸福美满，吴玉芬先后为江嘉良生下两个女儿。1889年年仅25岁的江嘉良泪洒多特蒙德后宣布退役，告别赛场。退役后的江嘉良内心落差十分大，情绪十分低落，是妻子的陪伴与开导使他走出了低谷从新出发。江嘉良豁然开朗，主动承担家务像平常的煮夫一样，每天围上围裙为心爱的妻子做饭等着她回家。

后来江嘉良担任马来西亚队以及新加坡队的主教练，妻子吴玉芬放弃了演艺事业跟随江嘉良远赴海外。后来江嘉良于1994年回国创业自己当老板，先后涉及建筑，房地产等商业。在采访中江嘉良说自己也算是子承父业。大家才知道原来江父也是做建筑的。随后夫妻定居上海浦东。妻子吴玉芬发展自己的演艺事业而丈夫江嘉良在南京大学完成了自己的学业。

2002年江嘉良在上海浦东建立了自己的乒乓球学校，提出了乒乓球队员从小就要得到培养的概念。从商之后的，江嘉良更喜爱打高尔夫球，也参加过不少名人赛，至今，他仍兼职香港无线电视台体育节目评论员，他曾多届奥运会比赛亲临现场，现场直播讲解并做专题采访。

江嘉良也有一件遗憾的事，2007年他在浦东的家遭遇了小偷光顾，损失的不仅有金钱更重要的他多年来获得各种大赛的奖牌。因为奖牌看着挺大却不是纯金的，小偷在销赃全把奖牌都扔了。后来江嘉良将开发商看上了法庭官司虽然打赢了，可惜的是奖牌还是没有找回来。

江嘉良接受采访对现在的现状说到，“我现在以锻炼身体为主，不需要做太多东西了，最重要的是享受人生，对生活和工作都不会刻意追求。”事业有成，家庭幸福，两个女儿长大成人如今他的生活幸福美满，真是令人羡慕。

学校食堂食品安全现状

俗话说“台上一分钟，台下十年功”，作为曾在奥运乒乓赛事上大放异彩的乔红来说，她也付出过很多，才有了多次在赛场上斩获奖牌时的飒爽英姿。

随着时间的流逝，乔红如今也已有54岁，再也不是年轻时的模样，在她退役之后，事业一直很顺利， 如今的她也已略显苍老，可是她的故事一直都没有结束，依旧是那个令人钦佩的奥运冠军。

1968年11月21日，乔红出生于湖北武汉，在她七岁的时候，进入南垸坊小学读书，那时候全国上下正刮着一股打乒乓球的风。

由于武汉无机盐厂工人严方起酷爱打乒乓球，又恰好与南垸坊小学 体育 老师王德谦是好友，他就建议王德谦在学校里组织一支乒乓球队，而此时的 董伟委 正好从 武汉 汽车 制造厂 调来南垸坊小学支教，教 体育 ，于是两几人一拍即合，就风风火火的搞了起来。

初次招生时，乔红举起了手，经过一段时间的观察后，由于乔红的接受能力强，一下就被老师看中，选入了乒乓球队，而董伟委也成了她的教练。

加入乒乓队之后，为了加强脚下力量、启动快，教练董伟委在乔红及队友的脚后跟上涂粉笔灰，让她们踮着脚训练；如发现地上有粉笔灰，那么脚后跟落地的球员就要挨罚；为了保证乔红及队友的动作规范、标准，董伟委将乒乓球台的四个脚锯掉，以适合她们的身高。

那时候的学校规定每晚九点熄灯关门，可是乔红所在的乒乓球队往往要训练到很晚，大多数时候，即便是已经熄灯了，乔红也还在摸黑训练，在训练完回不去学校的时候，她和队友甚至还为此翻过墙。

乔红从小学习成绩就好，也很招老师们喜欢，给人的印象就是听话、温顺、老实，而且她还很热心，在上学的时候，还经常和同学一起接送班上有一个双腿残疾的女生上学。

至于她小时候的听话，也不仅仅是说说而已，在一次区级比赛中，冠军本来已经是她的囊中之物了，可是在听到教练让她让给对手时，即便她心里委屈，她还是选择了听从大人的想法，让出即将到手的冠军。

奥运冠军的成长之路，注定不会如此的顺利，在乔红一边学习一边努力练习打比赛的时候，却也出现了一个小插曲。

有一次，在学校开完家长会之后，乔红的班主任留下来她母亲单独进行沟通，而这主要是建议乔红放弃打球，因为凭乔红的成绩，学校可以直接将她保送进外语学校，听到老师的话，乔红母亲心里也有些动摇了。

考虑到女儿训练十分辛苦，同时也害怕打球会耽误女儿的学习，乔红母亲便不让乔红继续打球在乔红听完母亲的话之后，就伤心的跑去找她的父亲乔大友， 最终还是在教练董伟委、黄庆伟的建议和劝导之下，乔大友才决定继续支持女儿练球。

不过他同样也担心练球会影响到女儿的学习，于是在做出了让步的同时，他也提出了要求，那就是乔红每次考试不能低于85分，不然就得中断练习，最后乔红才得以继续她的乒乓之路。

通过一路以来的坚持，在1980年，乔红终于凭借全国业余体校乒乓球单打第二名的成绩进入了省队，开始了全身心的投入到她的乒乓球运动生涯中。

对乒乓球，乔红也谈不上特别喜欢，当初在学校，因为老师看中了她，就从此拿起了球拍，而这只是因为启蒙教练的一句话：“乔红基础不错，一旦起来了，能坚持挺长时间”，这句话听在乔红父亲的耳里，十分的有分量，为了这句话，就让女儿乔红一直坚持了下来。

乖巧的孩子总是讨人喜欢，而乔红就是这样的乖孩子，在打球的一路上，学校老师、业余体校教练，省队冯梦雅教练都对乔红特别的好，而乔红与陈静、胡小新也被并称为“湖北三剑客”，可是后来另外两人都进入了国家队，那时只有乔红还留在了省里。

而 她迟迟进不了国家队，这并不是她能力技术不行，而是因为每次国家队教练看她打比赛的时候，她就紧张的不行，经常在关键时刻掉链子， 因此比其他两个人晚了些时间进入国家队。

对于乔红来说，那时的她心里的压力其实也很大，同住在一个院子里的人都知道她在打球，如果她不能打出个名堂，那她的爸妈脸上也无光。

每次一到周末，如果乔红输了球，就特别不想回家，虽然她的爸爸从不打骂她，可是那动辄一个多小时的思想教育，也让她觉得有些沉重，在那段时间里，父母的面子成了乔红心里最大的压力。

同时，在省队里，她的教练也还是一如既往的鼓励她，那时的湖北省体委主任还特意找来男队员给乔红做陪练。

“堂堂一个体委主任，一个星期来看我两次，在田径场边站着看我跑步，当时我就觉得自己应该努力，但也没想太多，不知道自己究竟能打出什么样的成绩。”

他们的关心和眼中的期望乔红都看在眼里，她并没有说什么“豪言壮语”，只是用实际行动来表明她的决心，好好训练，好好比赛，厚积薄发，等待机会。

“我从来不说一定能拿冠军这样的话，因为不想给自己太大压力。”乔红坦言她不是一个非常自信的人，做事容易先想好后路。

在1987年全运会上，乔红终于迎来了人生中一个重要的转折点，她凭借全运会上单打第二的成绩，吸引了所有人的目光，靠强劲的实力，成功打进了国家队，从此开始了她大放异彩的时代。

1989年，乔红第一次参加了世乒赛，就一举夺冠，成功的拿下了女单、女双两项冠军，像一匹黑马震惊了所有人。

第一次拿到如此奖项的乔红开心不已，“挺高兴的，觉得冠军就这样啊，我记得当时徐主任还说，这丫头从哪儿冒出来的，一拿还拿俩冠军。”

当乔红拿着磁卡给家里打电话报喜时，说的第一句话就是，“爸，我冠军拿了，你们面子也有了，以后别指望我再打冠军了”。

对于乔红来说，拿冠军更多的是为了不辜负期望，不断的努力也只是不想让别人失望，本性随遇而安的她，仿佛一直是为别人活着。

“如果没我爸，我肯定打不到这个份上，拿冠军的那一刻，就是觉得满足了父母，自己一点兴奋的感觉都没有，以后拿的每一个冠军，我都不觉得会给自己带来什么，无非是让家里又高兴一次，所以大家每次看我站在领奖台上，都挺平静，哪次也没哭过，还不如在下面看人家升国旗激动呢。”

1994年10月，乔红和邓亚萍在巴塞罗那取得了乒乓球女子双打冠军，比赛过后，乔红就提出要退役，可是只要领导劝一劝她，给她做一做思想工作，提到队里还需要她，乔红就不会讲任何条件留下来，好好的尽自己作为一名运动员的责任。

在为国家队效力的这9年里面，28岁的乔红成了中国乒乓球队唯一一名超龄队员，可是她却没有丝毫的后悔，“国家队选择了我，服从国家利益就是我唯一的选择。”

1993年，第42届世界乒乓球锦标赛在瑞典哥德堡举行，第一次代表国家队打团体赛的乔红与队友邓亚萍一道，为中国队夺回了在41届上丢失的女子团体冠军。

此时的乔红也已经25岁了，获得多次奖项的她也算是功成名就了，按照惯例也到了该退役的时候。

回国之后，她就递交了一份要求下队的报告，但是国家体委领导在她的报告上批了这样一句话:乔红，以国家利益为重，继续留队两年。

25岁，正是外出打球赚钱的黄金年龄，很多乒乓国手都是在这个年龄退役，然后去寻求更好的机会，可是当乔红看到领导在报告书上写下的批示时，心里却是矛盾重重。

那天晚上，她彻夜难眠，又想起了当初全家人为了支持她打好乒乓球，总是将当时计划供应的猪肉留给她一个人食用；当她被冯梦雅教练选到省队后，为了培养她的男子技术风格，冯梦雅将队里的经费一点点地抠出来，为她请来男选手当陪练。

在国家队里，老教练曾传强为她改进技术动作呕心沥血，当她第一次代表中国队出征多特蒙德世乒赛获得女单和女双冠军的消息传到武汉时，街坊邻居放鞭炮留下的纸屑将大院铺得满满厚厚的……

乔红想了很多很多，这一路走来，她带上了太多太多人的期待，最终她还是收回了申请，而她这一留，就是两年。

在天津举行的第43届世乒赛上，乔红与队友一道，击败法国、斯洛伐克劲旅；力挫罗马尼亚和日本选手，最后又以3:0战胜老对手韩国队，为中国再次夺得考比伦杯。

单项决赛中，乔红还夺得女单银牌和女双第一，事后，她说她很满足，因为她自己不辱使命尽了责任，没有辜负祖国和人民的期望。

待在国家队的这9年里，乔红夺得过11次国际大赛的金牌，也成为了国家队的台柱之一。　

在1989年乔红成为世界冠军后，回到武汉的时候，她还问起父亲乔大友需要什么礼物，要去给他买，看着长大的女儿，乔大友很高兴，他对女儿说:

“我不需要什么礼物，只要你能做到我说的两点，我就心满意足了，一是你虽然做了冠军，但不要飘飘然，要好好做人，做个好人，二是既然你选择了打球这条路，你就要好好走下去，只有打好了球，才算为国家做了贡献。”

在那之后，每当遇到乔红有什么不顺心的事，父亲的话总是回旋在她耳际，后来乔红是在单打决赛中负于邓亚萍而获得亚军，有很多人都替她不值。

甚至有一次，乔红在北京火车站接母亲的时候，还有一位年轻人走过来说:“你是乔红吧，你太厚道了，你为什么不像邓亚萍那样凶一点呢?现在邓亚萍总是排名第一，你怎么想?”

乔红一笑:“ 体育 比赛总是很公平的，谁有本事谁赢，邓亚萍练的比我苦，她应该比我得到的更多。”

随着年龄一天天增大，总有一丝遗憾缠绕着她，在天津世锦赛输给邓亚萍后，27岁的乔红就想，自己已经完成了任务，也“老”了，也应该退役休息了。

于是，她写好了一份退役报告准备交给领导，可是在她走进训练馆时，又看到了国家队面临的困境。

此时老队员就只剩下自己和邓亚萍及刘伟等，年轻队员虽然技术还行，但缺乏经验，马上就要打亚特兰大奥运会，国家队青黄不接怎么行呢?而且队里没提她退役的事情，于是乔红还是选择了再顶一阵。

于是她又悄悄地撕掉了申请报告，不声不响地投入了苦练之中，为下一场比赛做准备。

一直以来，乔红都是带着各种病痛在赛场上拼杀，因为伤病，奥运会前，乔红整整两个月没有摸球拍，教练和国家体委领导都很着急。

去看望她的冯梦雅对她说，“你要好好把握住奥运会的机会啊!”

“我知道。”乔红平静地说，“冯指导，你放心，我肯定会全力以赴地去拼。”

后来在正定乒乓球训练基地，乔红病情稍有缓解，便抓紧时间训练，尽管她训练的时间不长，但练球的质量相当高，保持了良好的竞技状态和水平。

出征亚特兰大之前，乔红并不像其他人那样兴奋 她给家里挂了个电话:“爸爸，我马上要到奥运会去了，我是去为中国队夺冠扫清障碍的。”

在亚特兰大奥运会上，乔红一路过关斩将，为确保邓亚萍夺冠立下汗马功劳，她虽然没夺得单打金牌，但她赢得了人们的尊敬。

从亚特兰大回到北京后，她陪父亲去一家商场购物，一位60多岁的老人走到乔红面前，拉着她的手:“姑娘，你是好样的，我给你鞠躬了。”说罢，她向乔红深深地鞠了一躬，面对老人，乔红眼睛湿润了。

虽然乔红拿到了很多奖项，也赢得了很多荣誉，可是在她的身上却丝毫没有骄躁之气，在她28年的人生之旅，用自己的青春换来了一块块奖牌，她无愧于父母，也无愧于国家。

1996年亚特兰大奥运会后，乔红渐渐淡出了人们的视线，7年之后，在王楠跌入事业最低谷时，乔红又出现在了王楠的身边，巴黎世乒赛上，王楠夺得3枚金牌，成为乒坛“全满贯”，赛后，王楠发自肺腑地说：“我很感谢乔红！”

很多人都曾好奇地问过乔红，究竟做了什么让王楠振作起来，大杀四方，面对众多人的疑问，乔红却是很淡定，她说得很简单，可是这切说到底都是源于她的那一份热心肠。

“其实，我真没什么招，就是跟她做个伴，那段时间，对王楠而言是最困难的，她身边需要一个能够信赖而且知心的人，听她说说心里话，我只是充当了一个倾诉对象，在这方面配合了她一下，努力让她有份好心情，烦心事儿少了，投入到训练中的精力自然就多一些，打球关键还是靠她自己。”

在乔红眼中，虽然她比邓亚萍先拿到了世界冠军，可那时候的她却觉得自己双打很差劲。

在和邓亚萍组成搭档打双打之后，她还很紧张，就觉得应该多想想邓亚萍，学会理解她，而且邓亚萍是进攻型，而她自己是稳健型，因此她只要负责把球弄上台，由邓亚萍负责进攻，两人就能配合好了。

都说球风在很大程度上能体现一个人的性格，乔红没有邓亚萍那样强烈的好胜心，看上去倒像是个“知足常乐型”，对于她自己来说取得的成就已经很满足了。

“比较一下我和小邓的付出，我觉得自己拿第二够好了，她实在太苦，每天平均比我多练一个小时，我除了比小邓差，比其他人还好呢，说实话，我挺佩服小邓的，我没有她那种毅力，但不羡慕她，可能我们追求的东西不一样，以我的性格，觉得那样活着太累，我比较随意，不会勉强自己，先尽力，不行就算了。”

说起乔红的知足，她自己也认为自己是具有两面性的，她的知足也是两面的。

“每次拿冠军都觉得挺知足，可到了下次打比赛，还想拿，但我确实很少跟自己较劲，你说我要是容易知足，也坚持不了10年啊，双打有小邓带我打，她那口气可以影响我，可单打我也一直不错，如果说我真的很知足，可能早就下去了。”

退役后的乔红后来被公派到了日本，在松下电器公司队里面，她卸去了所有的责任和压力，在那边她边打球边教球，日子过得十分清闲。

可是却有很多人不理解，甚至以为她要加入海外的队伍里面去，对此乔红表示:“我决不会加入外国队来打中国人，如果国家队需要我，我还会回来为祖国效力，湖北队在明年的全运会如果需要我，我也会为家乡尽力。”

2000年从日本回来后，乔红又在广州华南师范大学 体育 科学学院做起了学生，她的生活很是悠闲，她的朋友经常跟她说，想吃什么就打个电话，到家里只管伸筷子，周末朋友聚在一起玩，她难得才陪人家打打乒乓球，乔红很享受这种有朋友“照顾”的感觉。

华南师范大学的学业结束之后，乔红如愿拿到了教育专业的学士学位，并且从2003年起开始担任中国乒乓球女队教练，2008年的她还作为奥运火炬手在家乡武汉传递圣火，后来还担任广东省 体育 运动技术学院院长助理和乒乓球运动管理中心主任。

最近一次官方发布关于乔红的消息，还是在2019年8月16日，已经五十岁的她穿着一身蓝色运动衫，认真的指导着彭阳当地的小朋友关于乒乓球的技术，这次活动，其实和扶贫有关系。

照片中的她，身材管理优越，脸上虽然有了皱纹，但气质上依旧是那个昔日的世界冠军。

而后，乔红很少在公开场合露面，但她昔日的搭档邓亚萍，始终没有忘记这个挚友。

2020年12月，邓亚萍在参加一个电视节目的时候，坦率的表达了和乔红的深切友情，她满怀感情的说：和搭档乔红，是对手亦是战友。

2021年，邓亚萍在参加一个关于畅聊奥运的活动之时，分享了乔红决赛前热身拿水崴了脚的趣事，她神色中的怀念和笑意，足以体现二人的感情之深。

2022年，乔红也已经54岁了，她的事业一直很顺坦，在她自己获得大大小小一箩筐的奖牌之后，还一直在为国家培养人才，在不同的岗位奉献着自己。

岁月催人老，曾经在赛场上大杀四方的乔红，也已经收敛起了自己的光芒，如今眼角的细纹也慢慢出现，早已没了年轻时的样子，可是有家人朋友以及曾经的“战友”陪伴的她，依旧生活得很开心，还是那个笑容满面的开心果，那个努力又很热心肠的大姐姐。

有人说，如今54岁的乔红已经老到认不出来了，但实际上，她的内心，充沛且炙热，她用积极的态度在面对事业和生活，顺利的背后，是乔红无数血泪的付出。

《本色乔红》《乒乓世界》2003.04.03 夏娃

《乔红生怕“对不起观众”》《乒乓世界》 2000.08.03 赵卫真

《记著名乒乓球运动员乔红：国家利益高于一切》：湖北日报（荆楚网）

学校食堂食品安全现状总体状况良好，但还是存在卫生方面的问题。

调研中发现，除极少数学校食堂基础设施建设较为完备外，大多数学校食堂投资欠账太多，基础设施设备十分落后陈旧，卫生环境达不到要求。具体表现为：餐厨面积狭小，生产加工流程布局达不到要求，无冷藏保鲜设备及消毒保洁的专用设施设备，无专供师生用餐的餐具，有的甚至使用低廉的一次性餐盒餐筷，三防（防鼠、防蝇、防蟑螂）设施不全。

学校食堂管理机制不健全，有的甚至没有建立相关制度，有的建立了也只是应付了事，未按规定很好地执行。具体表现为食品原料的购销台账未建立或记录不全面以致无法追踪溯源、索证索票不齐全、食品添加剂未严格按五专要求进行管理、超范围经营小包装副食品（多数为“三无”食品）。

四大食堂

古里食堂：位于委内瑞拉卡罗尼河的巨型电站里，这座食堂的厨房和餐厅的总面积约有25000平方米。每天可供应40000份饭菜，厨房里安装了现代设备，烤炉由电子设备自动控制，采用电力作热源，厨师可以一次同时烤上5000份牛排而丝毫不用担心哪块牛排会烤糊。

多特蒙德食堂：位于德国多特蒙德大学里，这所大学每天中午有12000多人进餐，却很少有人排队，餐厅里有40个硕大的多层转盘在不停地转动。

川崎食堂：位于日本川崎钢铁公司东京总部，每天中午有18000多名职工在铃声中乘电梯去食堂，他们凭带有磁带的用餐卡就餐，饭菜供应处配有80台穿孔读出器。

樟宜食堂：该食堂每天为27家航空公司的班机供应30000份餐点，收藏了世界各地1000多种食谱，烹饪过程采用电脑控制，有1700名经验丰富的厨师负责这个食堂工作。