巴西奥运会 食堂

东京奥运村的食堂里，都有啥好吃的？

命途多舛的东京奥运会，终于拉开了帷幕。

日本人都准备了什么来款待各国重量级选手？奥运村的食堂里都有什么好吃的？来，我们边吃边看。

首先，日方准备了两大餐厅，分别是主餐厅和休闲餐厅。

主餐厅

主餐厅（24小时营业），拥有3000个座位，提供大约600-700种菜品，预计每天最多可供应45000份餐食，是众奥运健儿们干饭的主要场所。

东京奥组委宣称，这600-700种菜品是在充分考虑营养、多样性、不同国家的人的口味以及宗教之后所涉及的，堪称完美。

当我想具体了解究竟有什么菜品时，四处查找之后结果竟然是“无可奉告”四个字。于是我只能抱着良好的期望，希望我们的健儿们在主餐厅吃到的餐食如东京奥组委宣传的那样。

这里小通不由得想到在今年在东京所举办的跳水世界杯时，日方所“精心准备”的菜品，包括但不限于：便利店级便当、糖水包装水果、多种口味杯面。

如果每一种便当、水果罐头、杯面都算成“一种菜品”的话，那不是任何一家便利店都能轻轻松松担下举办世界级赛事伙食供应的重任了？（手头）莫非这是日方想出的拉动他们饮食产业的妙招之一~

休闲餐厅

休闲餐厅（营业时间6-21点），拥有约300个座位，每天最大可以提供3000份餐食，供应包括日式、西式、中式、印度式等来自各地方和区域的 美食 。使用日本本地食材的餐食，目的是让全世界的人们了解到不同地域料理，尤其是日本料理的魅力。

于此，东京奥运会和残奥会组委会面向全体国民征集菜品，举办了名为“大家的菜单”的活动。响应者众多，在其官方网站也可以看到，在参考菜品一览中，展示菜品都是诸如“青春炸鸡”、“抹茶牛奶布丁”、“和风能量猪肉汤”、“生姜炒猪肉”等十分日本又看起来相当美味的菜品。

左炸鸡、中抹茶布丁、右小猪汤

左生姜猪肉、中和风茄子、右番茄酱炒肉丸

不过不知道是不是这些菜单都太“传统”，最终从715件应募作品中胜出并将于休闲餐厅供应的是：

防苦夏，番茄酱冰镇素面

日本国民小吃，夏季版关东煮

国产三文鱼配蜂蜜柠檬

潘纳科塔，意大利布丁

清爽桃子酱吐司

官方的宣传语是“无论哪一个菜单都看起来既清爽又美味”以及“能帮你克服酷暑并让你心里乐开了花”。

而小通看了看这个菜单，只能把“一言难尽”打在公屏的上，看着觉得味道可能不错，但是心里多少有点忐忑……

除了会入选休闲餐厅的菜品之外， “大家的菜单”活动还评选出了“最佳合作伙伴奖”、“学生奖”等诸多奖项，大家也来看看这些菜品能否入眼：

营养满分，安康鱼高野豆腐丸

满足运动员所需营养，小松菜味增汤

东京胜利鸡肉相扑锅

增强食欲，炸鲣鱼加油饭

夏季蔬菜五彩咖喱

富含维生素C，福岛县产桃子柠檬乌冬面

口感满分，奥运五环猪肉色拉

这些获奖作品的名字和照片给了我一个仿佛在看选秀节目的错觉：

五光十色的舞台上，众星闪耀，你听到的都是“人设”“故事”“才艺”，等等，但纵然有千般好，我也就只会用手机和键盘给你“加加油”而已。

听完了“大家的梦想”，我的胃告诉“不要下单”。

且不说这些菜品能不能适应来自世界各地的运动员们的口味，眼尖的小伙伴肯定发现了，这个休闲食堂的餐食中，竟然有来自福岛的的食材，这就让人有些担心了。

万一端上来的菜里有“EVA初号机和EVA2号机小龙虾”，你说我是不吃呢，还是不吃呢，还是不吃呢。

由于“核食物”槽点实在太多…在7月18日，东京奥运会主食堂已经宣布放弃福岛食材，改为所有食材都不标注产地，而休闲食堂则标注到市町村，并不单独“推荐”福岛的食物。这么看来，主食堂的食物明显“更有保障”一些。

这份午餐包括“面容枯槁的蔬菜”、“黑乎乎不明所以的肉块”和“奇形怪状的鸡蛋”。

更夸张的是，这份看起来就像暑作业一样敷衍的“汉堡薯条”套餐竟然价值1600日元（人民币94元），就连前日本总务大臣原口一博都吐槽道“款待缺失已经是对这道菜的最高赞美”了。

当然，针对吃不惯奥运村或者官方提供的餐食的运动员，东京奥委会给出的“建议”是，可以自行订购餐食、去便利店买或者去餐厅的包房吃。

这时候是不是突然觉得，奥运代表团里有个厨子是多么重要的事情呀~

东京奥运会的饮食方针

整成这样，日本到底咋想的？来，我们了解一下奥组委的饮食方针。

根据日本奥委提供的信息，东京奥运会饮食方针大体有如下几点：

灵活使用国产食材

展现日本独特的料理方法

展现日本丰富的饮食文化

和食的传承和保护

有机农业扩大化

……

方针和看起来都是相当合理且靠谱的，不过按部就班的实施，可就没那么容易了。

原本东京奥运会，日本是盘算着几十年一遇的良机，可以好好向全世界人民再展示一次“和食”的魅力，捎带脚也为东日本大地震后受灾地区的食物打打广告，实现再一次的奥运经济热的，就一如上一次举办奥运会的1964年一样。

确实，日本由于四季分明、南北狭长，可选的食材十分多样丰富，加之日本对农产品“高端化”的打造，使得大量吃货们都对他们的农产品趋之若鹜，大米、水果、牛肉、海鲜，本土食材无一不是日本人民的骄傲。

然后这些美好的愿景、和蓝图，都由于东日本大地震和疫情而大打折扣。

为此奥委会还进行了“专项调查”，试图证明福岛的大米、蔬菜、瓜果、畜牧产品和海产品均是安全和高品质的。并保证其对人体绝对无害，是非常安全的食物。

但…我怎么就是不想吃这些呢~

到了这儿，目前所知的东京奥运会的伙食也就介绍的差不多了…不知道大家觉得怎么样呢？

来聊聊：

本届东京奥运会公布的菜单

你看好哪道菜？

如果让你来加菜

你会选什么？

彩蛋：昨晚看开幕式的我

当年花33个亿建造的奥运村，免费给国外运动员使用，如今怎么样？

还记得08年的北京奥运会吗，不记得的话，至少也对五个吉祥物福娃有印象吧？当时的五个福娃构成了“北京欢迎你”的谐音，不得不说是非常让人印象深刻了。说到这您肯定想起来了那场奥运会，在那场奥运会上，中国花33亿重金打造了北京奥运村免费给国外运动员居住，而如今过去了数十年，现在奥运村怎么样了呢？我们一起来看看吧！

08年的奥运会是举世瞩目的，这场奥运会，提升了中国的国际形象，建立了国际友好和平关系，让许多国家对中国改变了看法，可以说是非常具有国际意义了。

为国际运动员建造免费的住处，并且面积高达66公顷，体现了中国对国际友人的友好和本身包容博大的胸怀，同时体现了对奥运的重视。这次筹办过程是艰辛的，同时又是十分振奋人心，令人快乐的。每个中国人都热情如火，信心满满地期待着这场奥运会。08年奥运会给人留下印象的不仅仅是鸟巢水立方，还有66公顷的奥运村。奥运村里提供了食堂和场所，以及购物场所等生活便利设施，而且很多住房还考虑了运动员的体型与身高，不得不给中国一个赞。

时间飞逝，转眼间过去10多年了，大家都很好奇，曾经建造的66公顷的奥运村如今是否已经被闲置？亦或是被拆除了呢？我们了解到，奥运村已经被作为商品房重新被售出可，毕竟它的位置如此重要，在首都并且靠近鸟巢和体育馆，交通也十分便利，许多人争相购买。不得不说这也是奥运村最好的归宿可结局了。保留下来它，亦是对历史的一个最好见证，对此你是怎么看待这样的事情呢？

为什么韩国运动员说奥运村伙食不好会引起日本人的不满?

这次冬奥村在美食上可谓下了血本，种类丰富齐全，菜品不重样，每天大概有200道不同的美食，就算是吃惯了山珍海味的人也能在这里找到食欲。而且为了满足运动员的不同喜好以及生活习惯，中餐和西餐的比例高达37，食堂更是24小时开放，为不同时间段比赛的选手做好充分的后备保障。

正如外国选手所说，感受到了中国浓浓的年味、舌尖上的美味。另一边却是韩国运动员接二连三地抨击北京冬奥会的食物不好吃、太油腻、没味道，相比平昌冬奥会差距很大。面对这番言论，日本记者都看不下去了，纷纷为此辩解。难不成韩国人的味觉里混着嫉妒和偏见，里面没有客观性？

另外日本朝日新闻时事周刊《AERA》还提到，在整个冬奥村里，除了韩国运动员，还没有其他国家选手表示过不满意，并且十分同情地写道：虽然每个人口味不同，但当北京冬奥村负责烹饪的厨师们，如果看到韩国方面的态度，心里一定很复杂！

其实这样的事情并非首次发生了，而为什么日本运动员和网友对此反应很强烈，因为韩国运动员对奥运村食物的挑剔已经不止一次，上一次正是发生在六个月前的东京奥运会，当时作为东道主的日本，在四起的特殊时期尽力为全球运动员服务好，但韩国运动员对此怨言很多，而吐槽的言语跟本届冬奥会几乎一致，都是“很难吃！”

有日本运动员就在社交媒体上透露，亲眼看见韩国运动员把水果区的西瓜和蜜瓜直接清空打包带走。而西瓜这一水果在日本人心中也有独特的“地位”，日本水果十分昂贵，西瓜自然也是日本人的“心头好”。如今却被韩国队给“清空”了，日本队自然心生不满了。

而极为滑稽的是，不仅仅是西瓜此类的水果，据日本运动员们透露，韩国运动员们其实很喜欢吃奥运村的菜，还专门挑肉和新鲜蔬菜吃。这与此前吐槽菜品“肉多油大”的形象相差太大。有日本运动员已经提出投诉，因为韩国队运动员“清空”西瓜行为让日本队的选手没有机会享受西瓜这个美食。

韩国方面还特意安排了营养师为韩国运动员们准备食物。不过，通过这些食物的可以看出，韩国方面制作的“美食”有点不入人眼，哪怕是之前被吹嘘的“韩国泡菜”，其分量也少得可怜，而主食只是搭配的红薯，看起来和美食似乎并不沾边。

那么除了韩国运动员之外，没有哪位运动员抨击北京冬奥村的食物少或差，甚至很多运动员在离开冬奥村时都是恋恋不舍，表示未来还会来中国品尝美食，但韩国运动员则不这么认为，他们甚至抨击到“中国人就像不会做饭一样！”也许日本网友用霸屏的方式，真的不怪他们。

为何2012伦敦奥运会，被称为是最穷的奥运会?

2012年伦敦奥运会之所以被称之为最穷的奥运会，完全是因为这届奥运会比赛过程中，出现了非常多的问题。有的是场馆的设施问题，有的是奥运村住宿的问题，有的是奖牌的问题，有的是升旗装置的问题。总之在这届奥运会中处处都可以看到设施设备不完善的情况，因此广大的网友就会认为是伦敦没有经费造成的。

不管是运动员还是观众，在观赏和参与2012年伦敦奥运会的时候，都有非常差的体验，让大家对于主办方的举办能力产生了怀疑。因为这届奥运会出现了非常多的问题，在其他的奥运会上是没有看到的，所以说很多人都认为这是最穷的奥运会。

在这届奥运会上，主办方把民国的国旗当成了中国国旗，并且花了三天的时间才修改过来。同样的事情也发生在了朝鲜，朝鲜的国旗用了韩国的国旗，其实这都是非常敏感的，但是伦敦主办方竟然连这样基本的问题都可以搞错。而且在颁奖仪式上，多次出现了音响问题，播放国歌一半然后突然没声音了，另外还有升旗到一半卡住的现象。

另外值得一提的是，伦敦奥运会的奥运村里面，主办方给运动员准备的床的长度只有一米七。一般家里的床都是一米八的，运动员身材高大，一米九两米的人不在少数，一米七的床可能女生睡都够呛，运动员晚上睡觉基本上都要蜷缩着身体，或者直接打地铺。这可能是伦敦为了节约成本才会出此下策，但是给运动员造成了非常不好的影响。

这也导致了很多运动员休息不够，在比赛的时候状态不好，因此不仅仅是观众，很多的运动员对这一次奥运会举办方的实力也产生了质疑。

泡菜国吐槽食物难吃，樱花国直接开撕！能度的奥运村有多好？

小西八不仅有运动场上耍阴招的习惯，还有信口胡说的毛病，冬奥会目前仍在举办，但不安分的小西八，已经出来搞事儿了 ，在他们的不断炒作下，有一些韩国运动员，居然公开抱怨，说奥运村的食物非常难吃，而且还非常油腻，他们已经在考虑，要不要从韩国空运泡菜了！

听到这个消息，世界各国的运动员，以及网友，都感到非常诧异，根据奥运村的大部分运动员所说，奥运村的伙食是非常好的，怎么到了他们的嘴里，就成了“难以下咽”了呢？

对于小西八的这种说辞，小樱花的表现是非常激烈的，并且直接表示，说出这种话的，只有韩国运动员，和其他国家的运动员没有任何关系。

小樱花的网民得知这种消息后，更是直接重拳出击，在小西八的评论区纷纷留言，说他们这种行为，毫无礼节可言，甚至是在故意说坏话。

不得不说，小樱花的埋汰人这一方面，也是相当狠的。

韩国有一个运动员，对于奥运村的食物，直接吐槽说，吃得实在是太油了，他们根本消化不了，他们的运动员吐槽就算了，就连领队都在那儿信口雌黄，说，中国人的烹饪技术实在不行，让他们很是失望，他们决定从自己的国家空运食物，让每一个运动员都吃到他们自己的泡菜。

小西八的这一顿操作，直接给小樱花气得不行，明明中国的 美食 这么博大精深，在他们的嘴里就成了黑白颠倒。小烟花的网友更是直接发表意见，到北京参加比赛的运动员那么多，所有运动员都没有任何意见，有很多人更是赞不绝口，这么事儿都出在了你韩国身上呢？当初吐槽东京奥运会的伙食不好，现在又吐槽北京冬奥会的伙食不好，合着就他们的嘴金贵！

还有些小樱花网友说，要是运泡菜的话，就赶紧的，不要一直说空话，到现在都没运过来，怕是因为冬天，他们国家没有新鲜的蔬菜能做泡菜。

不管大场面还是小场面，韩国吃的都是泡菜，一年到头来看不到多少荤腥，怪不得说奥运村的食物油腻呢，这纯属是没见过好东西。

小樱花的这一顿讽刺，可谓是诛心啊。不过，从这么来看的话，小英话说的还是有点道理的，毕竟在有了泡菜就万事大吉的韩国，对于食材，自然有着极度的匮乏，所以在吃这一方面，他们没有什么见识，我们作为东道主，自然也不能多加怪罪，毕竟有时候，不知者无罪嘛！

他们愿意蹦哒，就由他们折腾去吧，看看他们的这顿操作，鸡蛋里面挑骨头，能为他们换来多少金牌。

因为我们奥运村的伙食，小樱花和小西八直接“开战”，面对韩国运动员吐槽我们的饭难吃，小樱话直接来了一句形容，那就是野猪吃不了细糠，毕竟奥运村，除了营养搭配均衡的饭食，还有各种大鱼大肉。只能消化了泡菜的韩国运动员，吃到这么多荤腥，自然是“难以接受”。那么，在世界各国运动员的眼中，我们奥运村的伙食，究竟是什么样子的？

在韩国运动员的嘴里，我们奥运村的食物，简直可以说是“不尽人意”，但看事情不能只看表面，不能仅凭他们的一面之词，就轻易说是好坏，我们冬奥村的食物究竟好不好，需要世界各国的运动员来评价，毕竟，群众的眼光才是雪亮的。

听完韩国运动员的评价，再听其他国家运动员的评价，这简直就是一个大反转！

小樱花的运动员是这样评价的，对于北京冬奥会的伙食，他们没有任何不满，因为菜品的种类，实在是太繁多了，而且每一个菜，都非常好吃，他们要不是为了控制体重，肯定吃的更多。

还有立陶宛的运动员，当面对食物的问题时，可谓是赞不绝口，在他的回答中，奥运村的整体条件，简直完美到无可挑剔，没有任何一点值得他去抱怨。

不只是这两个国家的运动员，还有美国的运动员，从她发出的中，我们可以看到，奥运村的食物深得她心。

像我们的麻婆豆腐，担担面，饺子等，都是她爱到不行的饭菜，不仅如此，她还公开向网友讨教，还有没有什么好吃的可以推荐给她。

而他在奥运村吃饭的，几乎都快要做成一个系列，在她的中，我们可以清楚地看到，运动员吃的每顿饭，都是荤素搭配好的，而她不仅拍到这些美味的食物，还拍了自己吃饭的样子。有网友开玩笑，如果她在中国呆的时间长一点的话，估计都能做一个吃播了！

还有俄罗斯运动员、意大利运动员、挪威运动员等，在他们的口中，奥运村的食物，真的是非常好的，为了照顾到各国运动员不同的口味，奥运村的菜品，可谓是集齐了世界上所有的菜式，不管是中餐也好，还是西餐也罢，还是肯德基，意大利面也行，在奥运村的食堂，只有你想不到的，没有他做不出来的。

还有马耳他的一个运动员，对我们豆沙包的痴迷，已经发展到了带到赛场上，其他人在看分数， 她在专心致志地啃自己的豆沙包。

就连奥委会的巴赫，都沉迷于我们的饺子，并且说，他吃饺子已经吃胖了。

显而易见，从世界各国运动员的反应来看，觉得冬奥会伙食不好的，真的只有韩国。对此，也不知道该说他们什么好了，穷胃吃不了好饭吧，如果实在想念泡菜的话，还是到我们的小料区看看吧，毕竟那里的辣，在我们中国的每一个饭馆，都是免费赠送的！

对于小樱花因为奥运村的伙食，直接开喷小西八，世界各国都认为，这波操作没毛病，毕竟鸡蛋里挑骨头的，除了他们没有别人了，连奥委会都挑不出任何毛病，怎么就韩国事儿多呢？得亏有群众的喜爱，那么我们的奥运村，究竟是什么样子呢？

首先说在吃这一方面。

因为所有的餐食，都是提供给运动员的，所以做饭时的很多香料，因为含有“食源性”，所以都不能使用，但是为了保证食物良好的口感，我国可谓是想尽了办法。

而且为了保证运动员的营养均衡，所有提供给运动员的菜式，都是两荤两素搭配好的，并且完全做到，菜式8天不重样，8天一循环！

不仅有中餐，还有西餐，而且因为生活习惯的不同，奥运村还非常贴心地准备了美式快餐，这就像水果、饮料、甜品等，也都是无限供应的。

更重要的是，根据国际奥委会的批准，我们的菜品，已经多达700道，所以说，在奥运村的所有运动员，一定可以找到自己喜欢吃的食物！

除了在吃这一方面有相当好的条件，在住的这一方面，也可谓是堪称一流！

所有运动员居住的地方，都是经过我国精心设计的，而且全部都是北京四合院的形式，能确保每一个运动员，坐在房间里，就能观看到院里的风景。

还有运动员们用来睡觉的床，全部都是高 科技 床，每一张床都有调节功能，因为睡姿或者睡觉习惯的不同，所以每一个运动员，可以根据自己不同的情况，调整到最适合自己的高度。

不仅如此，这张床还可以，看能测出使用者的心跳数，以及他在睡觉中的呼吸次数，每一个人的睡觉姿势，这张床都可以完全配合，并且引导其进行熟睡，保证充足的睡眠质量。

所有感受过这张床的运动员，无一不对其大加赞美，如此高 科技 的床，他们都是第一次见到。

除了吃住之外，在奥运村之内，还为所有的运动员们，准备的健身房、 场所、理发店、以及各种基础设施，住在奥运村的运动员们，日常生活中的所有需求，都可以在这里满足。说他们能在这里度，可谓是毫不夸张！

不过这所有的一切，都是我国最基本的操作，正所谓是，有朋自远方来不亦乐乎，对于远道而来的客人，我们当然不会有任何怠慢了。也希望一些国家不要再无事生非，毕竟好好比赛才是正经事。

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